站内搜索:

【书评】探讨马来西亚与新加坡的饮食空间和身份认同

时间:2026-10-29   点击:

【书评】探讨马来西亚与新加坡的饮食空间和身份认同
[Book Review] A Study of Food, Space and Identity in Malaysia and Singapore

吴益婷 NGU Ik Tien
马来亚大学中文系高级讲师(University of Malaya)。
E-mail: [email protected]

马来西亚华人研究学刊,第20期,2017年,页189-194
Journal of Malaysian Chinese Studies, Volume 20, 2017: 189-194

书评:Jean Duruz and Gaik Cheng Khoo. 2015. Eating Together: Food, Space and Identity in Malaysia and Singapore. Strategic Information and Research Development Centre (SIRD)
书名:Eating Together: Food, Space and Identity in Malaysia and Singapore
作者:Jean Duruz and Gaik Cheng Khoo
出版年份:2015
出版社:Strategic Information and Research Development Centre (SIRD)
版权拥有:Rowman & Littlefield

【书评】探讨马来西亚与新加坡的饮食空间和身份认同.pdf
【书评】探讨马来西亚与新加坡的饮食空间和身份认同.pdf

如欲购书,您可以:

一、亲临华研二楼华研书店(集贤图书馆楼上)购买


地址:

Centre for Malaysian Chinese Studies
No. 1, Jalan Maharajalela,
50150, Kuala Lumpur.

营业时间:
星期一至星期六,9.00am-5.00pm

接受现金或e-Wallet、支付宝、DuitNow付费
不接受信用卡

二、邮购。邮购步骤


  1. 联系华研确认购书单;
    电话:+603-22734035
    电邮:[email protected]
    面子书:https://www.facebook.com/cmcsmalaysia
  2. 中心称重并确认价格与邮费;
  3. 汇款入华研户头并提供汇款证明;
  4. 中心安排快递并寄出。

三、购买电子书


华艺电子书:

点击进入